Servera crepsen varma med vaniljglass och nutellachokladsås. Den här desserten går hem hos både stora och små!
Crepes 8 st
1 dl mjöl
1,5 dl mjölk
1 dl grädde
2 stora ägg
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
2 msk smör
Nutellachokladsås
1 dl Nutella
1 dl kakao
1 dl socker
1 dl vatten
Skira smöret.
Rör ut mjölet i mjölken till en klumpfri smet.
Tillsätt grädde, ägg, vaniljsocker, salt och det skirade smöret.
Grädda crepsen i en het panna.
Lägg socker, kakao och vatten i kastrull och låt det sjuda upp.
Tillsätt Nutellan och låt den smälta samman med chokladsåsen.
Servera crepsen tillsammans med vaniljglass!
